1Junte todos os ingredientes (exceto a manteiga e o pão) numa tigela e misture bem, temperando com sal e pimenta a gosto. Espalhe uma quantidade generosa em 4 fatias, feche os sanduíches e passe manteiga do lado externo dos pães. Aqueça uma frigideira em fogo médio e toste os dois lados até dourar (1 a 2 minutos). Corte na diagonal e bom apetite.
Ingredientes
½ xícara de repolho picado
½ xícara de repolho roxo picado
½ xícara de cenoura ralada
½ xícara de pimentão verde picadinho
½ xícara de cebola picadinha
½ xícara de maionese light
Pimenta dedo de moça picadinha e sem semente (a gosto)